Daniele Calamita, Autore presso Valori.it

Come risolvere lo squilibrio di potere contrattuale tra agricoltura e distribuzione

Chi decide davvero il prezzo di un prodotto agricolo? Per capirlo bisogna guardare ai rapporti di forza che attraversano l'intera filiera

Nella filiera del pomodoro il caporalato resiste. Le organizzazioni di produttori potrebbero cambiare le cose, ma restano ai margini del dibattito

Il passaggio all’olivicoltura intensiva ha effetti sulla biodiversità, sullo spreco di risorse idriche e sui prezzi di mercato

Nella storia di un alimento come il pane possiamo riconoscere gli sbagli del passato per guardare a un futuro diverso per l’agricoltura

Quali sono le radici del caporalato in Italia e perché un rinnovato ruolo dei poteri pubblici potrebbe aiutarci a renderlo un ricordo

Andando oltre l'indignazione del momento, la morte di Satnam Singh dovrebbe farci mettere in discussione anche il nostro ruolo di consumatori