Agricoltura in tre parole: biologico, biodinamico e convenzionale
Tre contadini a confronto: uno fa agricoltura biologica, uno biodinamica e il terzo convenzionale. Per comprendere meglio le differenze
Corrado Fontana
Il biologico italiano? In salute, con molti “ma”
Vendite di bio cresciute anche nel 2020, persino stimolate dalla pandemia di coronavirus. Ma il divario decennale di risultati tra Gdo e piccoli negozi è impietoso
Corrado Fontana
«Agricoltura e clima, l’Europa è a un bivio»
Agricoltura, Pac, biologico, sostenibilità ambientale e climatica. Intervista a Maria Grazia Mammuccini, presidente di Federbio
Corrado Fontana
Filiera agro-alimentare: subisce la crisi da Covid, ma guarda alla sostenibilità
Due rapporti di Nomisma analizzano il comparto dell'agrifood. Evidenti i danni da Covid, ma anche la modifica delle scelte di consumo: sempre più sostenibili
Vittoria Mamerti
Calabria libera: l’economia sociale contro la ‘ndrangheta
Dal bio all'impresa sociale. Così la Valle del Marro resiste al coronavirus e alle ‘ndrine. «Per cambiare la Calabria bisogna restare»
Rosy Battaglia
A Terra Felix innovazione e sostenibilità battono la Camorra
Dalla ristorazione alla agricoltura sociale hi-tech. Così una cooperativa campana rilancia e tutela i territori sequestrati alla Camorra
Rosy Battaglia
Italia senza glifosato: dalla Toscana al Valdobbiadene, il biologico insegna
La Toscana bandirà il glifosato nel 2021, prima della Ue. E il Prosecco Superiore l'ha già fatto. Sulla scia del bio e coi progressi della meccanica
Corrado Fontana
Clima, 12 aziende agricole d’Europa a scuola di agroecologia
Il recente allarme IPCC sull'impatto dell'agricoltura sul clima impone riforme urgenti: un percorso avviato dalla Ue sta dimostrando come ridurre la CO2, migliorando i terreni
Corrado Fontana
L’agricoltura ecologica salverà l’Europa. Ma vanno cambiate dieta e mercato
Lo scenario per una rivoluzione sostenibile dell'agricoltura europea. Meno produzioni intensive e carne, zero pesticidi, priorità all'alimentazione umana rispetto ai biocarburanti
Corrado Fontana
«Ecco la strategia per una nuova agricoltura che aiuti Terra e contadini»
Mammuccini (Federbio): l'agribusiness stressa i terreni fertili e abbandona quelli marginali, affamando i produttori. Per vincere la sfida determinanti le scelte dei consumatori
Corrado Fontana
GOEL Bio, il modello funziona. E da oggi confeziona gli agrumi biologici
La cooperativa anti 'ndrangheta GOEL apre un nuovo impianto di confezionamento. Un ulteriore tassello nella strada per un'economia giusta e sana
Corrado Fontana
Agricoltura verticale e rigenerazione urbana: l’economia circolare risparmia il suolo
Le coltivazioni idroponiche stanno crescendo e in molti casi si integrano in soluzioni di recupero urbanistico. Per avere prodotti bio a km0 senza consumare suolo
Andrea Vecci e Guido Agnelli