Come mangiare cioccolato senza ingerire pesticidi né provocare deforestazione
Troppo spesso i prodotti a base di cacao solo legati a processi di deforestazione e coltivati con pesticidi vietati nell'Unione europea
Claudia Vago
Eufemia: un emporio che è anche molto di più
Ad Affori, quartiere a nord di Milano, sta nascendo un emporio di comunità e distribuzione di prodotti a filiera corta
Silvia Pelizzari
Le fughe di metano dalle discariche stanno distruggendo il Pianeta
Responsabili dell’inquinamento sono Pakistan, India e Bangladesh. Ma anche Argentina e Spagna, come rivela un’inchiesta satellitare
Luca Pisapia
In Italia sprechiamo sempre più cibo: ecco perché
Una ricerca dell'Osservatorio Waste Watcher International fa luce sul fenomeno dello spreco di cibo in Italia e avanza proposte per ridurlo
Claudia Vago
Barclays abbandona le fonti fossili? «Ancora troppe scappatoie»
La banca britannica Barclays promette di investire nella decarbonizzazione. Ma la sua strategia è piena di scappatoie, denunciano le ong
Lorenzo Tecleme
In Campania la masseria strappata alle mafie che faticosamente torna un bene comune
Intitolata ad Antonio Esposito Ferraioli, una masseria sorge in un enorme bene confiscato alla criminalità organizzata nel comune di Afragola
Rita Cantalino
Il riciclaggio della plastica è l’ennesima bugia delle lobby
Negli ultimi cinquant'anni le lobby industriali hanno promosso il riciclaggio della plastica pur conoscendone i limiti tecnici ed economici
Rita Cantalino
Il fondo pensione olandese PFZW disinveste dai colossi del petrolio
Dopo due anni di dialogo infruttuoso, il fondo pensione olandese PFZW ha disinvestito da 310 società non abbastanza impegnate sul clima
Rita Cantalino
Perché l’agricoltura biologica è più sostenibile, anche economicamente
Bisogna smontare la favola che produrre biologico costa troppo: i benefici per transizione ecologica e agricoltura sono soprattutto economici
Luca Pisapia
Il delivery sociale, solidale e sostenibile di So.De
So.De è un nuovo modello di consegna a domicilio per le città: sociale, solidale e sostenibile
Silvia Pelizzari
Se l’Europa affida la sua strategia climatica a un miraggio
Nel piano europeo per il clima c'è spazio per i sistemi di cattura e stoccaggio della CO2. Ma sono pochi, costosi e di dubbia efficacia
Valentina Neri
La cucina palestinese, tra resistenza e resilienza
La cucina palestinese resiste ai tentativi di appropriazione culturale. Vi proponiamo qui la ricetta del Maqloubeh
Giulia Ubaldi